●比内地鶏鶏肉セット

※1羽分…2P約1kg
商品内容
・ムネ
・モモ
・ササミ
・ガラミンチボール
※ガラをミンチにしたもので食べられません
・砂肝
・レバー
・キンカン
・脂
・ハツ
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商品説明
恵まれた自然の中で150日以上もの間の広い環境での運動と日光浴・牧草の採食効果によって数多くの地鶏の中でも一味違うしまった味の良い肉が誕生します。


●比内地鶏スモーク

商品内容
・比内地鶏スモーク半身(1/2)
・比内地鶏スモーク半身(1/2)×2ケ
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・比内地鶏スモーク
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商品説明
日本三大地鶏の一つに数えられる比内地鶏の旨味をスモークで閉じ込めました。


●比内地鶏スモークスライス

商品内容
・比内地鶏スモークスライス80g×4パック


商品説明
日本三大地鶏の一つに数えられる比内地鶏の旨味をスモークで閉じ込めました。


●骨付き比内地鶏

商品内容
・比内地鶏手羽味付け
  (しょうゆ、しお、みそ味)


商品説明
比内地鶏は肥沃な大地と広い環境の中で150日以上もの間、平飼い・放し飼いされます。
その比内地鶏の手羽をしょうゆ・しお・みその3種類で味付けしたものです。


●比内地鶏ご飯の素・スープセット

商品内容
・比内地鶏炊き込みご飯の素(2合用)
                550g×2箱
・比内地鶏スープ300g×2パック
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商品説明
〜比内地鶏炊き込みご飯の素〜
秋田の美しい自然の中150日以上もの間平飼い・放し飼いで飼育された比内地鶏、その地鶏ならではの旨味に姫タケノコ、しいたけを加え、ストレートタイプに仕上げました。水洗いしたお米の水をよく切ってから、本品を入れていただき30分程おいて出来上り。

〜比内地鶏スープ〜
比内地鶏を原料に、野菜と昆布を加え調味しました。たいへんコクがあり料理の旨みをひきたてます。秋田名物のきりたんぽ鍋や煮物、吸い物など和風、洋風の各料理に広くご利用いただける、3倍濃縮タイプの商品となっております。

●比内地鶏スープセット


商品内容
・比内地鶏スープ300g×6パック
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商品説明
比内地鶏を原料に、野菜と昆布を加え調味しました。たいへんコクがあり料理の旨みをひきたてます。秋田名物のきりたんぽ鍋や煮物、吸い物など和風、洋風の各料理に広くご利用いただける、3倍濃縮タイプの商品となっております。


●比内地鶏卵プリン


商品内容
・比内地鶏卵プリン100g×6ケ入りタイプ
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・比内地鶏卵プリン100g×8ケ入りタイプ
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・比内地鶏卵プリン100g×12ケ入りタイプ



商品説明
日本三大地鶏に数えられている比内地鶏の卵を贅沢に使ったプリンです。
平飼い・放し飼いにより150日以上もの長い間大切に育てられた比内地鶏の卵を100%使用しています。




●比内地鶏焼き鳥セット

商品内容
・比内地鶏正肉串30g×8本
・比内地鶏ササミ串40g×4本
・比内地鶏いかだ串70g×2本
・比内地鶏つくね串40g×4本
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商品説明
肥沃な大地の秋田県北部は、比内地鶏の放し飼いに適し、150日以上もの間、広い環境の中で天塩にかけて育てられています。
その美味鶏の傑作を串にしました。香ばしく、歯ごたえ十分な地鶏の醍醐味を味わって下さい。






●秋田マタギ味噌

商品内容
・味噌2kgタイプ
・味噌4kgタイプ



商品説明
秋田県産大豆と県産米を熟成させたおいしい米味噌です。